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    包裝自動(dòng)化如何幫助產(chǎn)品保持新鮮

    發(fā)布來(lái)源:上海圣起包裝機械有限公司  發(fā)布日期: 2023-08-14  訪(fǎng)問(wèn)量:1674
    1、氣體沖洗氣體置換對于食品和飲料產(chǎn)品,氮氣通常用于減少包裝中的環(huán)境氧氣量,因為這種氣體會(huì )增加產(chǎn)品變質(zhì)的速度。氮氣沖洗是許多客戶(hù)使用的常見(jiàn)方式。這可以在包裝本身內部以及在導致包裝的步驟中發(fā)生,例如在灌裝設備內部。在此過(guò)程中,氮氣被主動(dòng)泵入以置換氧氣。
    置換氧氣以延遲氧化
    減少需氧腐敗菌的生長(cháng)
    充當填充劑以保持包裝的一致性

    2、阻隔包裝膜阻隔包裝膜選擇提供增強保護的特定包裝膜是氣調包裝的另一個(gè)方法。這是通過(guò)使用阻擋水分和氧氣滲透性降低的阻隔包裝材料來(lái)實(shí)現的,例如低密度聚乙烯(LDPE),聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯(PP)。市場(chǎng)上新出現的是“智能”包裝薄膜,其中可以包含溫度,泄漏,食品質(zhì)量等指標。

    3、清除劑或干燥劑包裝清除劑,另一個(gè)示例是在包裝中添加除氧劑或干燥劑包裝。這些小包裝袋通常包含鐵粉和抗壞血酸的混合物,有時(shí)還包含活性炭。這些成分充當催化劑或活化劑,吸收周?chē)乃趾脱鯕?,從而將其從容納易腐產(chǎn)品的包裝內部移除。

    4、包裝袋子上面添加排氣閥是另一個(gè)方法。這些特殊的閥門(mén)可以在包裝過(guò)程中添加到卷材薄膜中。 單向閥?允許某些氣體從包裝中逸出而不允許任何外部氣體進(jìn)入。通常這樣做是為了釋放產(chǎn)品釋放出的氣體所產(chǎn)生的壓力,但也可以這樣做以使空氣從包裝中逸出,從而更好地進(jìn)行堆放和堆垛。

    氣調包裝如何保護食物?

    很大程度上,氣調包裝技術(shù)通過(guò)減少新鮮食品對氧氣的接觸來(lái)保護新鮮食品。氧氣會(huì )導致氧化,從而導致變色,變質(zhì)以及異味和質(zhì)地。通過(guò)減少或控制包裝中的氧氣含量,食品可以保持更長(cháng)久的新鮮度,延長(cháng)其保質(zhì)期,并確保對消費者保持吸引力。

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